donut kentang

buat lagi donut.. hehe.. mana la muke tak macam donut.. ekeke.. cuma nak share aje resipi donut, tapi guna kentang.. sekarang kan memacam resipi donut yg ada.. meh kita try guna kentang pulak (walaupun dah berkali2 try resipi ni - ia masih tetap berkesan di hati dan diperut ku.. ekekee..)

 memula ingat nak buat donut ball, tapi lepas kembang - terbesar la pulak.. so, kita buat je lah donut biasa.. 

 tgh menggoreng dengan jaya nya.. hehe.. makin lama, makin kembang pulak.. sebbaik tak meletup dlm minyak panas tu.. ekeke.. 

donut bergula untuk hijjaz (tiada dlm gambar sebab hijjaz conquer sorang), ni donut biasa - makan dengan kuah pecal.. amboi amboi amboiii.. sedapnyaaaaaaaaa.. (kiu kiu kiu... puji diri sendiri...)

resipi  :

bebahan :

500 g tepung gandum

1 biji kentang (rebus, dan blend dengan 1 cwn air suam)

1 sb yis 

2 sb gula pasir

1/2 cwn susu pekat 

1/4 cwn minyak masak

1 biji telur

cecara :

1. kentang yang dah diblend masuk dalam mangkuk adunan

2. masukkan yis, gula, susu, minyak masak, telur - kacau guna whisk

3. masukkan tepung sikit demi sikit - sampai dapat rupa doh

4. perap sampai kembang 2 kali ganda

5. bahagi2 kan adunan jadi bebola kecil 

6. ape lagi - gorenggg.. 

7. dah siapp..

8. jom makannn...

9. heheee.... jgn marah aaa...

selamat mencuba..